瓦克在西班牙生產(chǎn)胱氨酸

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9月12日，瓦克集團(tuán)生命科學(xué)及生物技術(shù)業(yè)務(wù)分支——瓦克生物科技業(yè)務(wù)部門開始在西班牙萊昂的生產(chǎn)基地利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)胱氨酸。

在過去一年半的時(shí)間內(nèi)，該業(yè)務(wù)部門共投資約3000萬歐元，對2016年年底收購的產(chǎn)能達(dá)800m3的發(fā)酵生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)代化改造，并增建了一條胱氨酸加工生產(chǎn)線。這些生產(chǎn)設(shè)備將在今后數(shù)月分批通過檢測，逐步投入使用，并達(dá)到滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，以此滿足全球食品及制藥工業(yè)客戶對胱氨酸和用胱氨酸制成的半胱氨酸日益強(qiáng)勁的需求。

胱氨酸和用胱氨酸制成的半胱氨酸在制藥、化妝品及食品行業(yè)應(yīng)用廣泛。比如將其用于香精生產(chǎn)，可使烘焙食品更易于加工;作為游離基清道夫用于化妝產(chǎn)品;作為祛痰劑用于止咳藥等。瓦克是全球首家采用專利生物發(fā)酵工藝生產(chǎn)胱氨酸的企業(yè)。瓦克生產(chǎn)的胱氨酸和半胱氨酸完全采用純植物性和無機(jī)原料，可滿足純素食要求，是食品和藥物生產(chǎn)尤為安全的選擇。