威士伯無雙酚A罐頭內(nèi)壁涂料解決方案

《全球涂料網(wǎng)訊》

雙酚A（BPA）型環(huán)氧樹脂涂料是金屬類食品和飲料包裝中最常使用的內(nèi)壁防護涂料。由乳腺癌防護合作伙伴、清潔生產(chǎn)行動和自然資源保護委員會等機構(gòu)組織的無BPA活動，在增強公眾對無BPA產(chǎn)品的認識的同時，還促進了消費者需求。

威士伯無雙酚A罐頭內(nèi)壁涂料解決方案

    盡管食品加工商、罐頭制造商和其它幾十年來一直依賴環(huán)氧內(nèi)壁罐頭營生的企業(yè)們需要面對消費者作出回應(yīng)，但想尋找出BPA型涂料的安全替代品也是一項挑戰(zhàn)，因為其需要在滿足BPA型涂料所有相同功能性優(yōu)勢的同時符合價格合理的要求。

    威士伯（Valspar）是罐頭內(nèi)壁主要供應(yīng)商。面對這一市場機遇，公司通過一種新方法找到了一款安全的功能性替代品，為其它公司如何應(yīng)對類似挑戰(zhàn)和機遇提供了一個有希望的模式。

    威士伯通過一種與制藥業(yè)類似的方法找到了新藥物分子，研發(fā)出一種無BPA產(chǎn)品解決方案。

    由于能對荷爾蒙和雌激素產(chǎn)生影響作用，包括影響生殖發(fā)育，BPA一直都受到嚴格審查。不幸的是，諸如雙酚S和雙酚F等常見替代品也被報道含有上述部分效果。所以，當配制食品或飲料包裝罐涂層時，使用無環(huán)氧型替代品似乎合乎邏輯。丙烯酸、乙烯基、油酸和聚乙烯解決方案都曾被納入考慮范圍，但沒有一種性能多樣到足以滿足一家產(chǎn)能為600萬個/年的罐頭制造工廠所提出的多樣且關(guān)鍵的性能需求。

    威士伯需要找到一種能夠滿足BPA環(huán)氧樹脂涂料所具備的所有性能，且同時在人類和環(huán)境健康方面沒有明顯缺陷的解決方案。公司采用類似制藥行業(yè)會使用的方法找到新藥物分子，研發(fā)出含基本建構(gòu)分子的無BPA解決方案。該替代品不含雌激素、不會引發(fā)遺傳性損傷（無基因毒性），還符合所有食品安全要求。它性能優(yōu)異，不會有物質(zhì)遷移到食物中。

    為了該創(chuàng)新技術(shù)解決方案的研發(fā)，威士伯制定了一個全面戰(zhàn)略，與非政府組織、學(xué)者、毒理學(xué)家和品牌所有者等合作，并進行廣泛測試和采用非傳統(tǒng)溝通戰(zhàn)略。

    金屬是最萬能且輕量的食品和飲料包裝材料。鋁和鋼都很容易回收，且在性能方面也沒減損。金屬罐上的涂層對于保存食物、防止腐蝕、和避免微生物滋生及產(chǎn)生令人厭惡的味道至關(guān)重要。僅在北美地區(qū)，2014年罐頭的消耗量就達到近1150億個。在一些主要罐頭市場，估計當前40％的罐頭使用的都是無BPA涂層，預(yù)計未來幾年內(nèi)這個數(shù)字將增長到60％以上。隨著快速轉(zhuǎn)換使用無BPA涂料，威士伯意識到有機會將有效安全且通過全面測試的解決方案推向市場。

    另取途徑，研發(fā)藥物

    威士伯通過運用公司設(shè)計保障安全（Safetyby Design）處理和與內(nèi)分泌活動專家合作來應(yīng)對這一挑戰(zhàn)。威士伯的目標是研發(fā)出一種具有雙酚環(huán)氧樹脂功能性且還能不含BPA相關(guān)不良生物活性的分子。

    憑借專業(yè)知識，威士伯確定了雙酚的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)元素，其使分子能夠連接受雌激素和類雌激素化學(xué)物質(zhì)影響的身體部位（雌激素受體）。了解到這一點，威士伯篩選了數(shù)百種理論結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)其中一小部分和雌激素受體不匹配。

    然后，公司接下所有匹配的化學(xué)物質(zhì)，測試其雌激素活性和是否含有其它危害，并進一步確定是否能取得監(jiān)管機構(gòu)許可和審查可制造性、可用供應(yīng)鏈的可持續(xù)性、基礎(chǔ)設(shè)施兼容性和物質(zhì)性能。

    在倡導(dǎo)綠色化學(xué)的主流趨勢下，“設(shè)計保障安全”是一樣寶貴工具。

    一種單體漂浮在頂部：四甲基雙酚F（TMBPF）。TMBPF不含雌激素、無基因毒性，并且由于終端包裝系統(tǒng)的合成途徑，它不會像BPA那樣轉(zhuǎn)移到食物或飲料中。與BPA和BPA型環(huán)氧樹脂涂料相比，TMBPF單體和TMBPF型環(huán)氧樹脂涂料危害更小，暴露量也更低。這是一種雙贏的解決方案。

    威士伯要求懷疑者證明公司有出錯

    威士伯認識到，鑒于TMBPF屬于雙酚的一種，有必要邀請利益相關(guān)方進行審查。除了在項目第一階段為公司提供建議的合作伙伴之外，威士伯還邀請了學(xué)術(shù)界人士、獨立研究實驗室、品牌所有者、監(jiān)管機構(gòu)以及非政府組織（其中部分是無BPA活動的參與者）來審查TMBPF和由其制成的涂料、產(chǎn)品產(chǎn)生的危害和遷移數(shù)據(jù)，并詢問他們需要什么額外數(shù)據(jù)。這么做是因為威士伯感到，即便這種解決方案不盡完美，也是對對方先前反對技術(shù)的改進。

    威士伯提供了單體、低聚物（由多個TMBPF分子連接在一起組成的化學(xué)結(jié)構(gòu)）、聚合物（由多種化學(xué)物質(zhì)連接在一起組成的化學(xué)結(jié)構(gòu)）和抽取測試中獲得的遷移物質(zhì)的樣品，并要求利益相關(guān)方證明公司有出錯。

    利息相關(guān)方的回應(yīng)

    威士伯valPure無BPA技術(shù)包括應(yīng)用TMBPF環(huán)氧樹脂于V70系列涂料，其已獲得批準能在100多個國家使用，目前可在超過200億的流通罐頭中找到。事實證明，非政府組織群體的參與是積極且富有成效的。乳腺癌防護合作伙伴的項目和政策總監(jiān)JanetNudelman對威爾伯的處理作出的評論很好代表了公司收到的反饋意見，她說道：“令我們激動不已的原因不僅在于威爾伯研發(fā)出新罐頭內(nèi)壁，還因為公司提出的新安全測試方法，它有可能成為新行業(yè)標準�！�

    接受透明度要求

    最后，威爾伯公司沒有將上述新分子和涂料稱作商業(yè)秘密。公司采取的做法是徹底保護知識產(chǎn)權(quán)，其中包括49項專利。威爾伯在網(wǎng)站上公布了V70聚合物化學(xué)性質(zhì)和危害相關(guān)的數(shù)據(jù)，使得公眾能夠自行審查數(shù)據(jù)。

    設(shè)計保障安全

    誠然，只有這個替代評估過程完成后，威士伯才能回過頭來認定其符合“設(shè)計保障安全”理念。在這種情況下，威士伯需要證明新分子并不具有與其它雙酚分子相同的危害特征。

    這意味者與那些和公司有不同想法的對象建立合作伙伴關(guān)系、保持耐心，并進行創(chuàng)新思考�！霸O(shè)計保障安全”并非易事。威士伯花費7年時間和數(shù)百萬美元來研發(fā)V70聚合物�！霸O(shè)計保障安全”是綠色化學(xué)主流趨勢下的一樣寶貴工具，它意味著無論研發(fā)一項解決方案需要付出多大代價，都能因為安全性造福后代數(shù)十億人。